江阴的江阴特色小吃有马蹄酥、草鞋底、有特阴特拖炉饼、色小苏江粉盐豆、吃江产过桥鳝、江阴刀鱼面、有特阴特刀鱼馄饨、色小苏江顾山烧饼、吃江产桂花糖粥、江阴水发团圆、有特阴特过桥鳝、色小苏江银丝面。吃江产
1、江阴刀鱼馄饨
刀鱼馄饨是有特阴特江苏江阴的传统特色小吃,有着非常悠久的色小苏江历史,其制作方法非常精细,选用刀鱼,面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的的刀鱼混沌细、滑、香、鲜,回味无穷。
2、刀鱼面
刀鱼面是江苏江阴的传统名吃,有着非常悠久的历史,在清朝时期就已经非常出名了。其制作方法非常精细,选用鱼,鸡肉,精白面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的刀鱼面味道鲜美,和中开胃,对润泽皮肤有好处。
3、顾山烧饼
顾山烧饼是江苏江阴的传统名吃,其制作方法非常精细,选用荠菜,豆沙,枣仁,核桃仁,猪板油丁,白糖,桂花等为主要原料,采用传统的制作方法烘制而成,所制作出来的烧饼既热又香,食之,清香鲜美。
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