热播剧《鱿鱼游戏》中的鱿鱼游戏鱿鱼游戏用一些经典挑战桥段近期在网络上风靡,其中“抠糖饼”尤其受到大家的糖饼糖追捧。根据挑战规则,鱿鱼游戏鱿鱼游戏用参与者需要将糖饼上的糖饼糖星星、圆圈等图案完好地“抠出”。鱿鱼游戏鱿鱼游戏用有些人会自己在家做糖饼,糖饼糖糖饼的鱿鱼游戏鱿鱼游戏用做法是比较简单的,只需要用白糖和小苏打就可以做,糖饼糖操作起来很方便。鱿鱼游戏鱿鱼游戏用下面,糖饼糖就快和生活百科网一起了解相关知识吧!鱿鱼游戏鱿鱼游戏用
用白糖和小苏打做的。
一勺糖,鱿鱼游戏鱿鱼游戏用一个小锅,糖饼糖一个炉子,鱿鱼游戏鱿鱼游戏用一个模子……将糖放入锅中,在炉子中加热,待糖融化后继续搅拌,然后加入小苏打使焦糖液迅速膨胀,然后倒在铁板上,然后用工具将其压平成圆形,然后用糕点模具压出不同形状……这样,年轻人喜爱的产品“抠糖饼”游戏中的糖饼就准备好了。玩家需要完全用牙签或针在糖蛋糕上拾取图形。
单个糖饼制作步骤:
1.将10克白糖和5克清水放入不锈钢勺中。
2.点火加热,直到它变成黄色。参考视频中的颜色,浅黄色~不要等到它烧成黄色,它会很苦,成品的颜色也不好看。
3.离开火,等待15秒。加入大约0.5克的小苏打。继续搅拌直到膨胀。搅拌时,颜色会逐渐加深。
4.把它倒在油纸上,再盖上一层油纸。用杯子压平。
5.等待50秒~60秒,撕下上面的油纸,立即压出图案。这一步需要尽快完成,否则会完全冻结。
一般都是用白糖。
这种糖对80后来说应该很熟悉。当我还是个孩子的时候,我用一个易拉罐瓶,切掉瓶口,留下瓶底。然后我用铁丝把瓶子放进去,在中间倒糖,在瓶子底部点燃蜡烛,然后用火烤糖。就会出现棕色的糖稀,即现在的桠糖,我小时候叫做“糖稀”。
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