制作红烧肉需要哪些食材 做红烧肉要什么食材

红烧肉，制作做红堪称中华美食中的红烧一道经典名菜，深受人们的肉需喜爱。很多人喜欢做，食材烧肉什食可是制作做红不知道红烧肉需要什么材料，下面给大家具体说一下。红烧

材料：五花肉500克 、肉需桂皮1根 、食材烧肉什食香叶3片、制作做红八角3颗 、红烧姜5片、肉需葱一段、食材烧肉什食老抽2汤匙、制作做红 盐1茶匙、红烧冰糖6颗。肉需

红烧肉做法：将五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片，桂皮、八角、香叶放入炖煮包中，备用。平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎。煎到五花肉两面变黄时，加入老抽翻炒均匀。五花肉颜色变得黑红时，加入葱、姜，冰糖，倒入开水，没过材料的表面即可。加入炖煮包，用中火将汤汁烧开，然后加盖，改成小火炖40分钟，最后放入盐，调成大火将汤汁收干即可，这样红烧肉就做好了。

红烧肉需要的材料：五花肉、桂皮 、香叶、八角 、姜、葱、老抽、 盐、冰糖。