咸鱼怎么做好吃 咸鱼的吃法
将食材都准备好之后,咸鱼先把咸鱼浸泡30分钟,做好然后再去掉鱼鳞以及鱼头、吃咸吃法鱼尾并切块,咸鱼同时切好葱姜蒜备用。做好将肥肉放入锅里煸香出油之后放入葱姜,吃咸吃法再加入调味品之后熬煮一会,咸鱼此时把准备好的做好咸鱼块倒入锅里翻炒,炒熟之后就可以食用了。吃咸吃法
咸鱼好吃的咸鱼做法
1、准备好咸鱼、做好葱、吃咸吃法姜、咸鱼蒜、做好肥肉、吃咸吃法老抽、白糖、料酒等调味料。
2、把咸鱼放置水中浸泡30分钟最好泡软,去除鱼鳞、鱼头、鱼尾。
3、将咸鱼切块,建议切成2cm的长条。
4、把肥肉放入锅里煸香,再放入葱姜蒜,加入适量的调味品,小火慢烧。需注意,鱼是咸的不需要放盐。
5、锅中的肉煮烂时,倒入咸鱼小火慢烧,当锅中只有少量汤汁时关火出锅,装盘即可食用。
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