武昌鱼怎么做好吃鲳鱼怎么做好吃

知识2024-10-17 07:21:133

切好的武昌葱姜撒在菜盘上后，往上面放腌好的好吃武昌鱼。之后放入蒸锅内蒸一段时间，鲳鱼吃再取出武昌鱼去掉葱姜和红椒，做好并且重新撒上葱姜和红椒放入蒸锅。武昌最后将烧好的好吃汁浇在蒸好的武昌鱼上，即可做成美味的鲳鱼吃清蒸武昌鱼。

清蒸武昌鱼的做好制作方法

准备食材：武昌鱼、红椒、武昌葱、好吃姜、鲳鱼吃盐、做好料酒、武昌蒸鱼鼓油、好吃植物油。鲳鱼吃

1、武昌鱼清洗干净，用刀在鱼身两面各斜切几刀。红椒切丝，葱切成葱花，生姜切片备用。

2、将盐和料酒涂抹在武昌鱼的表面和鱼腹，搁置腌10分钟左右。

3、将切好的葱、姜撒在菜盘上，再把腌好的武昌鱼放在上面，同时鱼身和鱼腹都撒上葱、姜。

4、蒸锅内加水烧开，把装了武昌鱼的整个盘子都放入蒸7～8分钟后，关火虚蒸2～3分钟左右。

5、将武昌鱼端出，再去掉盘子内的葱，姜，同时重新撒上新切的葱姜和红椒放入蒸锅内，蒸两分钟，倒出盘内的汤汁。

6、起锅烧油，油热后将蒸鱼的汁倒入锅内，再放入适量蒸鱼鼓油烧开，最后将烧好的汤汁均匀浇在鱼身上，一份美味的清蒸武昌鱼就做好了。

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