怎样炸鸡叉骨又酥又脆 怎样炸鸡叉骨色泽金黄

炸鸡叉骨的样炸做法：

１、将鸡叉骨洗净，鸡叉金黄葱切段，骨又姜切片。酥又色泽

２、脆样叉骨鸡叉骨放入盆中，炸鸡加入葱、样炸姜、鸡叉金黄料酒、骨又盐、酥又色泽白糖、脆样叉骨生抽、炸鸡奥尔良。样炸搅拌均匀腌制３小时。鸡叉金黄

３、骨又撒上淀粉搅拌均匀，小火慢炸，炸至金黄即可出锅。

鸡锁骨俗称鸡叉骨，在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨最为美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群，油炸鸡锁骨是中国南方地区一种普遍的小吃。

炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等。