怎么煮螃蟹 怎么煮螃蟹好吃又简单
煮螃蟹的煮螃做法:
用料:葱适量、大蒜适量、蟹煮姜适量、螃蟹八角适量、好吃螃蟹十只。又简
1、煮螃螃蟹买回来用流动的蟹煮水冲刷干净。
2、螃蟹调料放在碗底。好吃一小碗水足够,又简因螃蟹自己会出水。煮螃把小碗倒扣在锅里,蟹煮当有过多的螃蟹水就会被碗吸走。
3、好吃螃蟹盖锅盖煮到螃蟹不动时,又简蟹脐朝上,在蟹脐上撒些盐更好入味。
4、盖上锅,再煮七八分钟,即可出锅。
螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
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